Gerando conhecimentos e ferramentas que beneficiem trabalhadores, agricultores e empresas
Ferramentas baseadas em pesquisas
Pesquisas da Verité documentaram um risco elevado de trabalho forçado e infantil no setor cafeeiro na América Latina. Discriminação, pagamento desalários insuficientes, horas excessivas de trabalho e violações relacionadas à saúde e segurança também foram identificados na América Latina e em outros países produtores de café em todo o mundo.
Dados confiáveis e orientações práticas podem ajudar as empresas cafeeiras a mitigar esses riscos nas suas cadeias de fornecimento e a cumprir as legislações emergentes sobre devida diligência em direitos humanos. Eles também podem ajudar os cafeicultores e grupos agrícolas nos países produtores a cumprir as leis trabalhistas locais, os códigos de conduta dos compradores e os padrões de certificação.
O Projeto Cooperação para Emprego Justo, Livre e Equitativo (Cooperation on Fair, Free, Equitable Employment – COFFEE) da Verité foi uma parceria multilateral de 2017 a 2024, focada em documentar as realidades do trabalho agrícola no setor cafeeiro e fornecer caminhos para a conformidade trabalhista e a proteção total dos trabalhadores. Através de pesquisas aprofundadas na Colômbia, no México e no Brasil, a Verité identificou as principais causas dos riscos trabalhistas mais relevantes no nível da produção agrícola. A Verité desenvolveu então um conjunto de ferramentas para ajudar vários atores, varejistas, torrefadores, comerciantes, cooperativas de café, agricultores, monitores agrícolas, entre outros, a abordá-los.
Kit de Ferramentas COFFEE Completo
O Projeto COFFEE desenvolveu o Kit de ferramentas em estreito alinhamento com a Estrutura da Cadeia de Conformidade do USDOL
O kit de ferramentas centra-se na criação de um ciclo virtuoso de melhoria contínua para abordar os riscos laborais nas cadeias de suprimentos das empresas. O kit de ferramentas consiste em 20 ferramentas para download e impressão, 7 vídeos e um painel interativo de Avaliação de Riscos para Ação no Comércio de Café (Risk Evaluation for Action in the Coffee Trade – RE-ACT). Todas as ferramentas baseadas em documentos e vídeos estão disponíveis em inglês, espanhol e português. Embora uma variedade de ferramentas possa ser relevante para cada grupo de partes interessadas, as seções abaixo listam as ferramentas mais relevantes para cada grupo.
O Kit de ferramentas COFFEE
Através de um processo de consulta às partes interessadas, a Verité identificou as ferramentas mais relevantes para cada grupo de atores-chave do setor cafeeiro. No menu à direita, você pode clicar no sinal de mais para visualizar as ferramentas que consideramos mais relevantes para cada grupo de partes interessadas. Entretanto, você poderá descobrir que outras ferramentas contidas no kit completo acima também podem ser relevantes para sua empresa ou organização.
Varejistas, torrefadores e comerciantes
- Ferramenta 1: Definições e conceitos
- Ferramenta 2: Manual de riscos relacionados ao recrutamento no setor do café
- Ferramenta 9: Guia de engajamento de atores-chaveFerramenta 11: Vídeo – Riscos do trabalho infantil
- Ferramenta 12: Video – Recrutamento e contratação de trabalhadores no setor do café
- Ferramenta 13: Questionário de autoavaliação para comerciantes de café
- Ferramenta 18: Modelo de cláusulas de código de conduta
- Ferramenta 19: Modelos de acordos de responsabilidade social
- Ferramenta 20: Guia de comunicação de objetivos e padrões por toda a cadeia de suprimentos
- Ferramenta 23: Análise de causa raiz de violações trabalhistas no setor do café
- Ferramenta 24: Guia de resposta e remediação
- Ferramenta 28: Guia de apresentação de relatórios públicos
Cooperativas e fazendas médias e grandes
- Ferramenta 1: Definições e conceitos
- Ferramenta 2: Manual de riscos relacionados ao recrutamento no setor do café
- Ferramenta 9: Guia de engajamento de atores-chaveFerramenta 11: Vídeo – Riscos do trabalho infantil
- Ferramenta 15: Cartilha – Questionário de auto-avaliação para produtores de café
- Ferramenta 16: Questionário de autoavaliação para intermediários laborais
- Ferramenta 18: Modelo de cláusulas de código de conduta
- Ferramenta 21: Guia de monitoramento de intermediários laborais
- Ferramenta 23: Análise de causa raiz de violações trabalhistas no setor do café
- Ferramenta 24: Guia de resposta e remediação
- Ferramenta 26: Questionário de entrevista com trabalhadores
Pequenos agricultores e pequenas cooperativas
- Ferramenta 3: Vídeo – O que é trabalho infantil?
- Ferramenta 4: Vídeo – O que é trabalho forçado?
- Ferramenta 5: Vídeo – Indicadores de trabalho escravo
- Ferramenta 6: Vídeo – Mário – Estudo de caso sobre recrutamento e trabalho escravo
- Ferramenta 7: Vídeo – Discriminação contra as mulheres no setor do café
- Ferramenta 8: Cartilha – Recrutamento e contratação de trabalhadores no setor do café
- Ferramenta 9: Guia de engajamento de atores-chave
- Ferramenta 11: Vídeo – Riscos do trabalho infantil
- Ferramenta 12: Video – Recrutamento e contratação de trabalhadores no setor do café
- Ferramenta 13: Questionário de autoavaliação para comerciantes de café
- Ferramenta 14: Questionário de autoavaliação para produtores de café
- Ferramenta 15: Cartilha – Questionário de auto-avaliação para produtores de café
- Ferramenta 17: Cartilha – Questionário de auto-avaliação para intermediários laborais
- Ferramente 22: Cartilha – Monitoramento de intermediários laborais no setor do café
Auditores e monitores
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- Ferramenta 1: Definições e conceitos
- Ferramenta 2: Manual de riscos relacionados ao recrutamento no setor do café
- Ferramenta 25: Guia de monitoramento independente de fazendas de café
- Ferramenta 26: Questionário de entrevista com trabalhadores
- Ferramenta 27: Questionário de entrevista com intermediários laborais
Sociedade civil e governo
- Ferramenta 1: Definições e conceitos
- Ferramenta 2: Manual de riscos relacionados ao recrutamento no setor do café
- Ferramenta 9: Guia de engajamento de atores-chave
- Ferramenta 23: Análise de causa raiz de violações trabalhistas no setor do café
- Ferramenta 26: Questionário de entrevista com trabalhadores
- Ferramenta 27: Questionário de entrevista com intermediários laborais
- Ferramenta 28: Guia de apresentação de relatórios públicos
Módulos de treinamento on-line
A Verité desenvolveu um conjunto de 14 módulos de treinamento on-line, interativos e individualizados que abordam os padrões internacionais e as melhores práticas relacionadas ao trabalho infantil, trabalho forçado, recrutamento e questões de gênero. Todos os módulos estão disponíveis em inglês, 13 estão disponíveis em espanhol e 11 estão disponíveis em português.
Você pode criar um nome de usuário e senha e acessar todos os módulos de treinamento no seguinte link: https://coffeepor-verite.talentlms.com/catalog/index
Mais recursos COFFEE
Sobre o Projeto COFFEE
O Projeto Cooperação para Emprego Justo, Livre e Equitativo (COFFEE) foi financiado pelo Escritório de Assuntos Trabalhistas Internacionais do Departamento do Trabalho dos EUA (USDOL-ILAB) sob o acordo de cooperação número IL-31476.